Новости (20 августа 2014)
Пока юные мурманчане отдыхают на каникулах, в школах вовсю готовятся к 1 сентября. На особом контроле городских властей - состояние школьных пищеблоков. Работы по их капитальному ремонту в рамках городской программы "Сказано - сделано!" курирует депутат Мурманского горсовета, первый заместитель директора Мурманского центра школьного питания Антонина Климова.
Сейчас масштабные ремонты завершаются в пищеблоках гимназии № 1 и школы № 56. К слову, в этой школе меньше чем за месяц сделано столько, что объем выполненных работ не может не впечатлять.
- Привели в порядок канализационную систему, заменили электроосвещение, - перечисляет Антонина Климов. - Когда подрядчики приступили к ремонту потолка и стен, оказалось, что "косметики" недостаточно, требуются капитальные работы. Помимо капремонта пищеблока там установят новое технологическое оборудование. Уже закуплены парконвектоматы, электроплиты, специальные приспособления для установки и хранения технического инвентаря. Вся техника соответствует современным санитарным требованиям.
Ремонт в гимназии № 1 начался в последних числах июня. Здесь тоже обновили буквально все: от кафеля до вентиляционной системы и технологического оборудования.
- Работы близятся к завершению. Сейчас мы приступили к установке нового оборудования и подключению сетей. Планируется, что через неделю все уже закончим, - говорит директор подрядной организации "Баренц-сервис" Александр Базлов.
Большой ремонт идет и в производственных цехах самого центра школьного питания. Именно там происходит обработка продуктов, выработка полуфабрикатов, их заморозка, охлаждение или вакуумная упаковка.
- Проводится текущий ремонт помещений, замена кафеля, замена оконных блоков и канализационных трапов. Эти работы будут выполнены в срок, и первого сентября производственные цеха Центра школьного питания, как и отремонтированные школьные пищеблоки, начнут работу, - заверила Антонина Климова.
Елена ГРИБОВА.
Фото Константина БРАЙЦЕВА.
